علماء يربطون خطر الإصابة بمرض السكري لدى الأطفال بهذه المواد !!
أظهرت دراسة حديثة أن تناول أطعمة معينة في مرحلة الطفولة يرتبط بارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الأول. ويعرف مرض السكري من النوع الأول بأنه حالة من أمراض المناعة الذاتية حيث يهاجم الجهاز المناعي خلايا الجزر المنتجة للإنسولين في البنكرياس ويدمرها. وهذا يمنع الجسم من إنتاج ما يكفي من هرمون الإنسولين لتنظيم مستويات السكر في الدم بشكل صحيح. لكن ما يحفز هجوم الجهاز المناعي غير معروف، ويُعتقد أنه ينطوي […]
Post comments (0)