الصحة العالمية تُوضّح مخاطر الدّهون المتحولة
كشفت منظمة الصحة العالمية عن أن قرابة 5 مليارات شخص حول العالم مازالوا غير محميين مما يعرف بالدهون المتحولة أو غير المشبعة وبما يزيد من اصابات أمراض القلب والوفاة. وحذرت المنظمة في تقرير نشرته اليوم، من أن حوالي 500 ألف حالة وفاة مبكرة بسبب الأمراض التاجية في القلب تحدث سنويا على مستوى العالم بسبب تناول هذه الدهون. وأوضحت أن هذه الدهون المتحولة (بالإنجليزية: Trans Fat) والتي تعرف أيضا بالأحماض الدهنية غير […]
Post comments (0)