قامت فرق المراقبة الرّاجعة بالنّظر للهيئة الوطنيّة للسّلامة الصحيّة للمنتجات الغذائيّة، خلال 5955 عملية مراقبة على المنتجات الغذائيّة، أمنتها في الأسبوع الأوّل من رمضان، بحجز 108.226 طنا من المنتجات الغذائية، واقتطاع 195 عينة من المنتجات الغذائية للتحليل، فضلا عن تحرير 202 محضر بحث في الغرض
وحسب بلاغ صادر عن الهيئة، اليوم السبت، شملت عمليات المراقبة على المنتجات الغذائيّة، التي سجلت خلالها فرق المراقبة وضعيات عدم احترام متطلبات السلامة الصحية للأغذية ب447 محلاّ ، خاصة المنتجات ذات الاستهلاك الواسع المعروضة للبيع بمختلف الفضاءات والمحلاّت المفتوحة للعموم وبمواقع الإنتاج والخزن والبيع بالجملة بكامل ولايات الجمهورية.
وتوزعت كميات المنتجات الغذائية المحجوزة فعليا، بين6884 طنا من منتجات المخابز، و1595 كغ منتجات الألبان، و1735 كغ لحوم حمراء ومشتقاتها، و2664 كغ لحوم بيضاء ومشتقاتها، و1192كغ مصبّرات غذائية، بالإضافة إلى 36.756 طن نصف مصبرات، و52.871 طن توابل.
وكانت فرق الهيئة الوطنيّة للسّلامة الصحيّة للمنتجات الغذائيّة، قد شرعت في تنفيذ برنامج خصوصي لتكثيف أنشطة مراقبة السلامة الصحية وجودة المنتجات الغذائية استعدادا لشهر رمضان منذ 20 فيفري 2023 وإلى غاية يوم 22 مارس2023، حيث تمّ التركيز على مواقع إنتاج وتحويل وخزن المنتجات الغذائية ذات الاستهلاك الواسع خاصة منها منتجات الألبان واللّحوم الحمراء والبيضاء ومشتقّاتها ومصبّرات منتجات البحر ونصف المصبّرات والعجين الغذائي ومنتجات الدرع والمواد الأوّليّة للمرطّبات ومحلاّت الخزن والبيع بالجملة.
Post comments (0)