دراسة:هذه الأطعمة تُضعف العضلات…
كشفت دراسة حديثة قدمت في الاجتماع السنوي لجمعية الأشعة في أميركا الشمالية، أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسب مرتفعة من الأطعمة فائقة المعالجة ترتبط بزيادة تراكم الدهون داخل عضلات الفخذ، بغض النظر عن كمية السعرات الحرارية المستهلكة أو مستوى النشاط البدني. وأشارت الدراسة إلى أن تراكم الدهون داخل عضلات الفخذ قد يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام في الركبة. وتراكم الدهون داخل العضلات يؤدي إلى ما يُعرف بـ"التنكس الدهني"، وهو استبدال الألياف العضلية بالدهون، وهذا […]
