احتفالا بعيد الفطر….عادات مختلفة و حق الملح من الأولويات!!

بكثير من العادات و التقاليد يستقبل التونسيون عيد الفطر و منها صناعة الحلويات و اقتناء ملابس جديدة و التزوار و المعايدات و منح الهبة للأطفال و لكن يظل حق الملح أطرف هذه العادات.

عادات مختلفة للتونسيين بعيد الفطر في مختلف الجهات و لكن ما يجمع تلك التفاصيل هي مظاهر الفرح و الاحتفال بالعيد من ذلك اقتناء بالملابس الجديدة و تحضير الحلويات بمختلف أنواعها و العصائر أيضا.

تبدأ الاحتفالات بالتزوار مرتدين الملابس الجديدة و تبادل التهاني و أيضا زيارة المقابر لمعايدة الأموات .

أما حق الملح فانها عادة تجد طريقها نحو الانتشار في تونس خلال السنوات الأخيرة و هي عادة خصوصية بدأت النساء تتمسك بها باعتبارها مكافئة لهن على جهودهن في تحضير مائدة رمضان طيلة الشهر و هي عادة تعبر عن الثناء و الاعتراف بتعب النساء و مجهوداتهن من أجل اسعاد أسرهن.

و ترتبط تسمية هذه العادة باضطرار الزوجة أحيانا الى تذوق الأكل دون ابتلاعه أثناء اعدادها الطعام لأسرتها للتأكد من اعتدال ملوحته قبل تقديمه.